Добавлены скрипты для работы с дампами БД

- Создан скрипт dump-db.sh для создания дампов (по умолчанию из .env.prod)
- Создан скрипт restore-db.sh для восстановления дампов (по умолчанию в .env.local)
- Создан скрипт list-dumps.sh для просмотра списка дампов
- Добавлена директория database-dumps/ для хранения дампов
- Обновлен .gitignore для исключения дампов и env файлов
- Исправлен контекст сборки в docker-compose.yml для backend
- Добавлено автоматическое ограничение количества дампов (максимум 10)

database-dumps/README.md

@@ -0,0 +1,62 @@
+# Database Dumps
+
+Эта директория содержит дампы базы данных для разработки и тестирования.
+
+## Использование
+
+### Создание дампа
+
+```bash
+# Дамп из production БД (по умолчанию .env.prod)
+./dump-db.sh
+
+# Дамп с именем
+./dump-db.sh production-backup
+
+# Дамп из локальной БД
+./dump-db.sh --env-file .env.local
+
+# Дамп из другого окружения
+./dump-db.sh --env-file .env.prod my-backup
+```
+
+### Просмотр дампов
+
+```bash
+./list-dumps.sh
+```
+
+### Восстановление дампа
+
+```bash
+# Восстановление в локальную БД (по умолчанию .env.local)
+./restore-db.sh dump_20240101_120000.sql.gz
+
+# Восстановление в production БД
+./restore-db.sh --env-file .env.prod dump_20240101_120000.sql.gz
+
+# Можно указать имя без расширения
+./restore-db.sh dump_20240101_120000
+```
+
+## Поведение по умолчанию
+
+- **Создание дампа**: использует `.env.prod` (production БД)
+- **Восстановление**: использует `.env.local` (локальная БД)
+
+Это можно изменить с помощью параметра `--env-file`.
+
+## Важно
+
+⚠️ **Восстановление дампа удалит все данные в целевой базе данных!**
+
+Всегда проверяйте, в какую БД вы восстанавливаете данные.
+
+## Формат файлов
+
+Дампы сохраняются в формате:
+- `dump_YYYYMMDD_HHMMSS.sql.gz` - автоматическое имя с датой/временем
+- `имя_дампа.sql.gz` - именованный дамп
+
+Все дампы автоматически сжимаются с помощью gzip.
+